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什么叫做软质冰淇淋机?什么样的软冰淇淋机好



软质冰淇淋,顾名思义,即相对于硬质冰淇淋而言,其特点松软、粘稠度低,吃起来口感软绵入口即融化,味道相对硬质冰淇淋淡一些,具体样式简单来说软冰就象那种膨化非常好的棉花糖,绵绵冰冰。

什么叫做软质冰淇淋机?什么样的软冰淇淋机好

 

软质冰淇淋与硬质冰淇淋一样,都是由冰淇淋粉或者冰淇淋奶浆按比例调配而成,除了加水比例不同之外,硬质冰淇淋一般需要搭配展示柜的摆放,而软质冰淇淋则不需要,现做现卖。就零售价格而言,软质冰淇淋较硬质冰淇淋相对便宜,加上制作成本相对较低,因而市场普及率更高,炎炎夏日,来一口软质冰淇淋,舒服!

然而,由于软质冰淇淋的特性,以及市面上许多冰淇淋机在设计上存在的不足,很容易导致冰淇淋机在长时间使用后会出现出料不成形、冻缸、产生异味、膨化率不够等问题,直接影响到了客户的经营效益和消费者的购买体验。

作为专业生产制冷设备的大厂家,东贝针对市面上冰淇淋机普遍存在的种种问题,专门研发出了一款划时代的拳头产品——CKX400pro。

CKX400pro机型具有大容量、自带清洗设备、双缸双系统双压缩机、铸钢搅拌器,口感更细腻,前置双万向轮带固定功能,搭配内置膨化泵膨化率高,膨化更好等特点,能够有效解决客户和消费者所担心的一切问题,不仅制冷速度快、出料口感好,而且能解决残料留缸、冻缸不出料等问题,这已成为咖啡厅、水吧、冰欺淋店店主的不二选择。

6月18号来袭,价格实惠,性价比之星


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