奶茶店必备设备清单
有多少人，
一边吵着要戒糖，一边用奶茶“续命”
“奶茶”已经悄悄进入了我们的社交生活，
你会因为大家一起订奶茶没有捎上你而感到失落
也会因为和“奶茶之友”的默契而感到欣喜。
现代社交--今天你喝奶茶了吗？
传统奶茶Vs新式奶茶
跟传统（较老式）的有奶茶粉调配出的传统奶茶相比，新式奶茶更注重品质、个性化定制，以真正的茶汤做底，加入奶油、牛奶、奶盖以及各种配料布丁、仙草、椰果、波霸，组合出一份更健康、更美味也更好看的“奶茶饮品”。新式奶茶很少往奶茶里添加色素和果汁浓缩液，而更多会采用鲜榨果汁、现制果肉，让其有了真的高价格。
新式奶茶店如何另辟蹊径
1.拒绝奶精，做健康产品。
2.追求高颜值，打造年轻人“打卡”胜地。
3.产品上做到推陈出新，可适当结合“抖音”推出新款产品。
4.店面装修符合产品风格、定位。
5.追求品质的同时合理定价。
6.借助新媒体渠道推广。
那么想拥有一家不可或缺的“续命奶茶”店，需要哪些设备呢？
工作台
奶茶店的经营完全不需要太大的空间，10㎡的面积利用好也能就成一个设计感十足的个性店铺哦。如何将每一寸空间利用得当，是一个小巧精致的奶茶店必备功课。
东贝工作台，完全根据您的需求设计制作的水吧台，想要什么都给你！1.2米、1.5米、1.8米、2米？都随你！冷藏，冷冻？都行！一层搁物架不够？行，两层、三层都给你！想要水槽、冰槽？可以！分数盘也给你！只要你需要，只要你愿意告诉我！一个专属于你的，甚至完全由你设计的工作台，我们为您打造！
封口机
随着“奶盖”系列奶茶的盛行，为了能够让消费者享受奶盖与茶在唇齿间相融的体验，很多款茶品都使用方便直接用嘴饮的盖子，但是一款传统奶茶饮品还是离不开一款好用的封口机，锁住新鲜美味喔。
四种口径杯口可封、精准控温、电子眼识别放漏不漏、手自动可切换、智能操作面板，可记录的封口杯数、纸杯/塑料杯皆可封，做最懂你的小“盖子”。
制冰机
用来制作冰块的，奶茶店的冰块刚需大，最好是自己供应，实在资金有限可选择冰厂送冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎，水果榨汁也是很大的一方面用途。
制冰机的选择，主要看制冰量、 冰块质量、材料还有常规功耗还有储冰仓保温功效。根据自己店铺规模和每日冰饮制作需求就可以简单算出来了。
开水机
用来烧开水，有点是方便快捷，容量大，属于实用型设备。
步进式开水器，精准控温逐层加热，杜绝千沸水，自动进水防干烧，五秒速热，每小时可产35L热水，让顾客不再等待。
蒸汽奶泡机
有时候准备好制作冷饮，可是因为特殊情况需要进行加热处理的时候，就是蒸汽机大展身手的时候了，一杯奶茶从冰凉凉到热滚滚仅需要十几秒，不需要中途进行换杯等麻烦的操作。及奶泡机与一身的蒸汽奶泡机，爆款奶盖系列必备奶泡机，一机多用，小身材，大用途。
果糖定量机
用于奶茶饮品的定量加糖。通过对果糖的定量控制来达到每次做同款产品甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。
冰淇淋机
受够了每天营业结束还要花十几分钟来清洗机器。那一款带保鲜功能的冰激凌可以帮你解决不少麻烦事。保鲜功能，待机时冰激凌机秒变小冰箱，再用不用每天洗机器而烦恼了！预冷功能，提高制冷效率，减少二次制冷时间。
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